Lokale zuivel melk boeren van amstel biodiversiteit amsterdam

Familie Blommestijn - Poldersport

De Boerderij van de familie Blommestijn staat al 125 jaar aan de Boterdijk in De Kwakel.

Zo’n 40 blaarkop melkkoeien staan er in een ronde stal die van alle kanten open is. Zodra het in het voorjaar een beetje lekker weer is gaan ze natuurlijk naar buiten. De koeien moeten hun weiland wel delen met de groepen mensen die aan het poldersporten zijn.

Het buitensportbedrijf Poldersport is één geheel met de boerderij.

Er wordt al bijna 15 jaar biologisch geboerd. Zo wordt er geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruikt, koeien hebben de ruimte en de melk wordt apart opgehaald door Campina Biologisch, die er mooie zuivelproducten van maakt.

Als bij Boeren van Amstel ook bio-melk verkocht gaat worden dan kan er natuurlijk ook aan Boeren van Amstel worden geleverd.

Naast de boer wordt het vee ook verzorgd door de zorgboeren van “Ons Tweede Thuis”. Met zijn tienen zorgen zij dat de dieren helemaal niets te kort komen.

 

 

" Albert: We zijn trots dat we zoveel verschillende dingen op onze boerderij kunnen aanbieden "

Boerderij